烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的农药残(cán)留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将新(xīn)鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子(zi)量变少，活(huó)性(xìng)比(bǐ)生苹(píng)果增加了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑制胆固(gù)醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收丰(fēng)富(fù)的(de)营(yíng)养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思(sī)维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保(bǎo)持体内电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠(nà)的均(jūn)衡(héng)，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩(kuò)张，减少血(xuè)液粘(zhān)稠度，这也是烤苹(píng)果能防止(zhǐ)高血压的关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加(jiā)热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天(tiān)然抗氧化(huà)物质含(hán)量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助于(yú)降低血脂，清除体(tǐ)内多余(yú)的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含(hán)有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶、膳食纤维等(děng)特殊物(wù)质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素(sù)的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表(biǎo)面的的农药残留物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防(fáng)苹果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹果片要(yào)切(qiè)多(duō)薄(báo)呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上(shàng)，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少分钟。

　　4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热风循环也行(xíng))温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的(de)。

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